A reeducação alimentar traz benefícios para além do corpo físico. Nesse sentido, seguir as tendências da nutrição influencia na autoestima, nas relações interpessoais e até no lado profissional. Por esse motivo, o Metrópoles selecionou quatro obras que desvendam alguns mitos sobre o mundo da alimentação para ler ainda em 2021 e se desprender de comportamentos radicais.